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產(chǎn)品目錄
產(chǎn)品詳情
  • 產(chǎn)品名稱:百香果糖酸度計(jì)

  • 產(chǎn)品型號(hào):PAL-BX丨ACID 21
  • 產(chǎn)品廠商:日本ATAGO愛拓
  • 產(chǎn)品價(jià)格:0
  • 折扣價(jià)格:0
  • 產(chǎn)品文檔:
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簡單介紹:
詳情介紹:
糖酸比平衡是決定水果風(fēng)味的關(guān)鍵!

為了方便百香果用戶快速檢測(cè)水果的糖酸比, ATAGO(愛拓)研發(fā)生產(chǎn)的百香果糖酸度計(jì) — PAL-BX/ACID 21同時(shí)檢測(cè)百香果的糖度 & 酸度,一鍵R顯示糖酸比。


ATAGO愛拓百香果糖酸度計(jì)PAL-BX-ACID21(500-500).jpg

糖酸比Acid-Sugar Ratio,指的是果實(shí)和果汁類之可溶性固形物量(一般以糖度折射計(jì)的 Brix 值表示)除以酸度而求得之?dāng)?shù)值。
一般地:
糖酸比越大,水果味道以甜為主;糖酸比越小,水果味道以酸為主。

ATAGO(愛拓)PAL-BX/ACID 21(百香果)糖酸度計(jì),又稱為:百香果糖酸比檢測(cè)儀,百香果糖酸一體機(jī),專為測(cè)量百香果的糖度和酸度而設(shè)計(jì),帶有OFFSET曲線修正功能,可用于對(duì)比修正滴定法結(jié)果或者其他讀數(shù)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差,使測(cè)量結(jié)果同步一致,適用于測(cè)量百香果的糖度和酸度含量。

傳統(tǒng)的酸度測(cè)量方法(酸堿滴定法)成本較高,需要復(fù)雜的樣品前處理步驟和大量昂貴的
試劑,并且需要專業(yè)的技術(shù)人員操作。ATAGO(愛拓)糖酸度計(jì),便攜式設(shè)計(jì),操作簡易,測(cè)量快速,專業(yè)穩(wěn)定,摒棄繁鎖!有效提升你的工作效率!


使用ATAGO(愛拓)糖酸度計(jì),糖度可直接取樣測(cè)量;酸度測(cè)量只需添加蒸餾水與測(cè)量樣品按重量比例(1:50)稀釋(即:果汁1ml,蒸餾水50ml)攪拌均勻后即可取樣測(cè)量。糖度及酸度測(cè)量完成后,按R鍵自動(dòng)顯示糖酸比。

 

糖酸比指標(biāo)被廣泛的應(yīng)用于水果品種篩選,水果分級(jí),水果成熟度判斷,水果口感評(píng)價(jià)等檢測(cè)項(xiàng)目中。


PAL-BXACID21_en_l.jpg

【產(chǎn)品參數(shù)】

 

型號(hào)

PAL-BX/ACID 21 (百香果)

貨號(hào)

7121

測(cè)量項(xiàng)目

糖度、酸度、糖酸比(R 鍵顯示)

測(cè)量范圍

糖度(Brix):0.0 ~ 90.0% 

酸度(Acid):0.10 ~ 4.50% 

(酸度 = 酒石酸總酸度轉(zhuǎn)換)

測(cè)量精度

Brix:±0.2%

Acid:±0.10%(Acid 0.10 ~ 1.00%)

相對(duì)精度:±10%(Acid 1.01 ~ 4.50%)

溫度:±1℃

分辨率

Brix:0.1%

Acid:0.01%
   溫 度:0.1℃

自動(dòng)溫度補(bǔ)償范圍

10 ~ 40℃

電源

AAA 堿性電池×2

國際防護(hù)等級(jí)

IP 65

尺寸和重量

5.5 × 3.1 × 10.9cm,100g(僅主機(jī))


【標(biāo)準(zhǔn)配置】

1. 主機(jī) ×1
2. 電子秤 ×1
3. 量勺(1ml) ×1
4. 燒杯(100ml) ×1
5. AAA堿性電池 ×2

ATAGO愛拓糖酸度計(jì)標(biāo)準(zhǔn)配置.png

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